Буллшот.

Состав:

1 кубик говяжьего бульона,

2 части горячей воды,

кусочек лимона,

1,5 части водки,

кубики льда,

соль и лимонный сок для 'инея',

полоска лимонной корки.

Метод приготовления:

Растворите бульонный кубик в горячей воде, выжмите

в бульон кусочек лимона, добавьте водку и быстро

перемешайте. Положите в широкий стакан с 'инеем' из

соли и лимона лед и залейте его полученной смесью.

(Вместо водки можно взять ром, а вместо простой

соли - соль с экстрактом сельдерея).

назад